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一店一梦|MUJI的老家日本 有一间300岁的杂货店,靠一块抹布起死回生

金隅紫京府 2018-04-10 08:46:40



每当提起杂货店,

很多人第一时间会想到MUJI,

的确在我们国家大型商场里,

无印良品算是标配了,



但是当你来到MUJI的老家日本,

会发现那里是中川政七杂货铺的天下。

在银座最时髦的商场里,

它被放在最显眼的位置,就像明星。

店铺内的东西品质绝对不输MUJI,

不过年代感和气质却瞬间pk掉了后者。


这是个刚过了300岁生日的老牌杂货店。

“这是一家比美国这个国家还要古老的杂货店。”

中川淳说。

他,是中川政七商店的第13代传人。


中川政七杂货店诞生于1716年的奈良,

是一家传承了“奈良晒”

这个传统的麻织技法的老店。

“奈良晒”制作出的麻布曾是日本最顶级的布,

因为工序复杂,成本高,

成为皇室指定御用品。


 “奈良晒”最早出现在15世纪70年代,用传统手工编织的麻布经过暴晒形成亮白光泽的麻布,比起绢布来,虽然外表没那么华贵,但是更容易染色,而且韧性也比较好,能反复清洗使用。


可就在20世纪90年代,

因为现代工业的冲击,武士阶级没落,

加上“奈良晒”手工造价贵,

平民百姓光顾的人越来越少,

中川政七也因此险些倒闭。



首先是要先活下来,

之前,“奈良晒”多半用在做衣服和茶巾上,

这回,中川家族想走更“亲民”路线,

第一时间想到的就是实用性。

“这样的麻布材质经久耐用,又能吸水,

如果用来做家居用的抹布不是很适合吗?”



转念一想,如果只是做那种普通的麻布,没有一点特色的话,那很容易就被模仿了。最终决定请来设计师为麻布量身定做造型。


于是,就有了1995年市面上看到的“花布巾”,水彩一样的颜色,一眼看上去就特别有质感,小清新的感觉。


软哒哒、没有生命力的白色麻布巾,变身成五彩斑斓的“抹布家族”,单凭着这个设计,“花布巾”就斩获了Good Design Award的金奖。从此,一块抹布成了中川政七杂货铺的招牌。



这还不是终点。

之后的每一个春夏秋冬,

中川家就会有新的抹布上市,

在之前的基础上还加进了各种风格的图案,

各种款式让你眼花缭乱,



中川家族原本想从一块小小的抹布身上,趟出一条让家族老店起死回生的康庄大道。12亿元的赤字,靠一条抹布还是有点天方夜谭!


当时,第13代继承人中川淳已经从京都大学法学部毕业,并且在富士通呆了2年,积累了一些经验。



2002年,28岁的他正式从父亲手里,

接下家族企业,

首先沿用了最开始的老路——设计。

无论是复古与现代并存的门店,



还是手工印刷的宣传海报,



或是店铺内的原创产品,

抹布、扇子,餐具、包包、玩偶......

虽然都保存传统工艺的精髓,

但设计更符合当代人的审美,

却又不失年代感。


杂货铺内的日用品


东西卖不出去怎么办?那就拓展渠道吧,他开始在全国增开零售店,后来网络时代到来,还开设了网上门店。


中川淳知道,“不想让老字号家族企业,在这个快速奔跑的时代迅速消亡的唯一出路,就是比时代跑得更快。”


除此之外,为了尽量丰富杂货铺的商品,他还和别家合作,比如和MONOPOLY联手发布的日本工艺版大富翁。



还与藤子・F・不二雄的哆拉A梦

联名推出主题展览,

萌萌的婴儿围兜,印有小叮当的方巾,

小城想说一下那个限量版大雄眼镜......



到后来,小伙儿还玩起了跨界,

比如这个分分钟进去就不想出来的快闪旅馆。

中川淳把自家的杂货

摆到建筑师藤冈龙介改造的老町家,

古色古香,富有质感的家居用品

和设计感的空间混搭之后,

让人一进去就不想出来,时间也仿佛停止了。



胆大心细的中川淳

还跟日本最有名的“植物猎手”

西畠清顺打造出“花园树斋”,

让植物也变得摩登和时髦起来。



就这样,

中川正七杂货铺在设计上

不输新生代品牌,

又有着无可替代的文化沉淀,

当它以新的面貌呈现在所有人眼前,

马上俘获了整个日本上下的心。



如今,15年过去,中川政七这个300岁的老牌杂货铺在日本遍地开花,不仅扭转了赤字,还实现年营业额超30亿元的奇迹,打造出名副其实的“杂货王国”


当传统和现代交织在一起,其实一点也不违和。


几十年如一日做一件事的匠人精神固然可贵,在坚持传统的基础上加入新东西,让“传统”能永葆生命力地存续下去,才是匠心背后的真正匠心。


(内容来源于网络)



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