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所有的意外都是惊喜

LIFE不将就 2018-03-12 18:39:38

八个月,可以让呱呱落地的宝宝学会人生第一次爬行。

八个月,可以让两个人从初识到走上婚姻的殿堂。

八个月,也可以让一家公司从成立到估值过亿。

八个月,郑成功带领两万名将,收复了被荷兰占领的台湾。

……

八个月,可以很长,也可以很短,但足以见证一段非凡的历程。

八个月,我们喜物文创团队做了一款中秋月饼礼盒,正如你们看到的那样,它卖火了,但这或许只是一个意外。



今年年初,我们继喜物·年品的成功之后,决定针对中秋做一款文创月饼。那时的我们开会无数,争吵无数,讨论着产品的定位、大众喜欢什么口味?喜欢什么包装,但一直没有一个非常明确的结果。



既然要做文创产品,当然要先邂逅美物

为此我们走访北京各大礼品店,考察2017年流行的包装



到底要做一款什么样的月饼?

在长达一个月的调研、讨论中,PASS掉40多种方案,我们意识到自己低估了中秋礼品市场竞争的残酷。

这是一个中秋礼品泛滥的时代,同时也是一个情怀泛滥的时代,在这样的大环境下,作为成立只有一年的文创团队,首先考虑的还是生存问题。然而对于“情怀”二字,内心傲娇的我们常常羞于表达,即使这是深入我们骨髓的两个字。



一次开会,唤起大家乡愁情感,来自天南海北的小伙伴深情的聊到了各自家乡中秋的习俗,家乡的味道,聊到了各自儿时的中秋记忆,聊到了一家人吃月饼的场景,聊到了家乡巷子深处陪伴几代成长的月饼老店……


每个小伙伴都满怀感慨,如今月饼的包装、口味五花八门,选择越来越多,可失去的也越来越多,中秋的味道越来越淡,很多儿时的记忆也无从找寻。


我们认为乡愁是每个人生来就有味觉思念,

我们也认为既怀旧又创新,才是中秋月饼的正确打开方式。


与其费劲心思考虑大众喜欢怎样的中秋月饼,还不如卖给内心的自己。

嗯,就是这么任性。


“找回记忆中的中秋味道”,成为我们做这款月饼的初衷。



美,总是发生在不经意的时刻

很多买过喜物·秋礼的朋友,都会被其外包装上的中华月饼地图所吸引。上面记载了全国各地上百家特色月饼店及上百幅代表各地中秋风俗的手绘插画。但其实做这幅地图也是一个偶然。


前期,我们在搜集全国各地特色月饼以及各地中秋习俗的过程中,发现很多传承百年的老字号糕点店已经不复存在。传统文化在流失,曾经的经典在消亡,我们能为其做点什么,于是我们尝试用插画的形式记录一段历史。



随着搜集到的信息越来越多,手绘的插画也越来越多,我们一一整理

索性做了一张中华月饼地图。

没想到这副中华月饼地图在朋友圈得到了很好的传播。


起初,我们的外面包裹的布,是这样的。


当我们还在反复尝试外包装布的花色的时候,我们想到能不能将这幅中华月饼地图运用到外包装的布面。


在一块布上印上密密麻麻的图文,既要保证每个字的清晰度又要保证排版的合理,真的很难。为此我们尝试了十几块不同材质的布料和多种打印技术。


能被能看到的轻而易举,背后都是沉甸甸艰苦


八家老字号月饼聚一盒,看起来轻而易举,但如果你看到了它逐渐成型的经过,就会明白,这是一个怎样艰辛的过程。



我们穿越大半个中国,收集了十几个流派,200多种月饼,在我们看来每一枚都是沉甸甸的,背后都蕴含着丰富的故事与文化,但是我们无法把所有月饼都分享出来,只能选择最有代表性的8枚月饼。


八枚月饼,需要来自八家不同老字号,我们还需要平和其口感、品相、工艺、食材以及所属的流派和地域文化,使其在保持各自原有特色的基础上,让八枚月饼形成一个统一调性。这期间我们经历了太多痛苦的抉择与取舍。


我们最终决定采用大众点评的方式,通过大大小小13场品鉴会,约800多人参与。最终8枚月饼有了定论。



一位“偏执”的老板

作为喜物文创团队创始人、主创设计师,胡老师真是我见过对细节最为执着的人,这一点和他粗狂的外形极度不符。他内心的完美主义情结致使他总是在和一些可能客户根本不会关注(我是这么认为的)的细节上较真,他总是有用不完的精力,亲力亲为参与喜物·秋礼的整个产品开发、运营过程中。设计风格、字体的大小、无数次打样颜色的细微偏差都会让他恼火。说实话,我们都有些怕他,我们怕我们辛苦完成的设计,在他审核的时候,会被他一句话否决,沦为垃圾,在他眼里从来没有凑合这一说。



深夜,胡老师亲自上阵,拍摄产品图片


这种对细节的偏执,致使我们团队在喜物·秋礼的产品设计过程中,要比其他团队慢太多。我常常认为其他团队一两个月就能做出,然而我们却耗费了大半年的时间。但有时候想想慢一点也没有什么不好,为了无限接近我们心中的完美,我们可以有更多的时间思考,我们花在产品上的每一分每一秒都应该是我们生命的延长。


一群不知疲倦的小伙伴

这种对于细节的偏执是可以传染的。八月初已经有的其他公司的月饼开始预售了,而我们还在反复完善一些或许在常人看来不很起眼的细节,有时候甚至会花一个通宵的时间。那时经常当天一亮,我就觉得我们的办公室永远是798艺术区最后一盏亮着的灯。那段时间我们的主创设计师小尹,觉得自己就连睡觉的时候都在想着设计。


我想应该没有人喜欢过度的疲惫,但现在回想起我们那会儿以夜继昼的忙碌,是为了追求所谓的成功?那时我们只想看看自己尽最大的努力到底能完成一件怎样的作品。


深夜,讨论、完善设计细节



胡老师常说:万事开头难~

但他显然忽略了后面的两句:然后中间难,结尾更难。


生产、包装、发货是一个繁琐的过程,协调好八家老字号月饼及印刷、包装、物流等加起来二十多个厂家步调一致,这简直是一场噩梦。虽然我们有了去年喜物年品的生产包装发货上的经验。但今年喜物的中秋礼品还要比去年的年品复杂太多。



八家老字号月饼、月饼底拖、塑料包装袋、纸质包装盒、月饼小书、内衬、木盒、硫酸纸、腰封、木盒、布厂等等。一盒成品喜物月饼的诞生至少有75人参与,要经过190多个流程环节,21个工厂(或服务单位),涉及13个省市。



一本看似简单的月饼小书,却要经历11次打样。

由于“月饼小书”的设计属于异形,无论是模切还是装订对于生产都是一次不小的挑战,工艺的复杂致使很难量产,甚至印刷厂强烈建议我们取消这本小书,但最后我们多次和厂家沟通解决方案后,还是在喜物·秋礼的月饼礼盒里坚持保留了下来。因为这本小书里的内容凝聚了我们太多的心血,我们都不忍心放弃。



9月5日第一批成品开始陆续发货。


按照我们的预期,我们的月饼、包装物料只预定生产了五千套,但是没想到我们在几个公众号发布推文后,短短5天零售+企业定制,五千套已经预售一空。这样的结果让我们意外、欣喜的同时也百感交集。


那几天我们都是在客户各种催促声中度过的。

“什么时候有货?”

“还有货吗?”

“怎么还没货?”

……


台湾女诗人、散文集席慕容说:有良多事,是要发一点疯才能做出了的。

我觉得我们就是像疯子一样在做一件疯狂的事。


临时加量一万五千套

由于月饼厂家的生产档期排的非常满,临时加量这么多套非常困难。我们最终和厂家软磨硬泡,不惜提高进货价格,才最终谈成。



虽然已经提前做了准备,但突如其来的订单量剧增,依然让我们有些招架不住。大家每天都在工厂盯着生产、包装、发货,急的热泪盈眶。有的小伙伴甚至一个礼拜都没有回家,一直在工厂。



所有的努力付出,都是值得骄傲的,从市场的角度,这款产品无疑是成功的,它短时间获得了斐然的销量以及如潮好评,它让上万个家庭的中秋氛围更加生动。但从亲历者的角度,我们会把它当成自己的孩子一样严格对待,纵使它身上有数不尽的亮点,但依然有或多或少的遗憾。有时候想想这8个月所共同经历的一切,其实远比这款产品市场上的成功的更值得我们骄傲。


身边的朋友会问我喜物文创是一个怎样的团队?

“它是由中央美院教师胡永和先生组建,致力于在传统文化中寻找和挖掘最能代表当代精神的符号,做有温度的产品。”

但我觉得这样的概括并不立体、全面。偏执、勤勉、坚持、疯狂、特立独行、不妥协、不将就……都是它应有的标签。


从2017年2月到2017年10月,这依然只是喜物团队一张华丽的开篇扉页,我们还会有新的篇章、新故事和新的挑战,因为2018年“喜物年品”的创作已经启程。





2018年喜物年品即将发布

我们在去年的基础上做出全新的升级

团购/分销代理

微信/手机:18351261865


下面让我们一起回顾一下,去年的喜物年品


著名歌唱艺术家李玉刚作为国礼送给联合国副秘书长

淘宝众筹82万,众筹比率1646%

被国家文物局选出参加法兰克福展



 

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